Une Côte-Rôtie du célèbre Pierre Gaillard. Syrah élevée en fût neuf.
Le vin présente une belle complexité aromatique et beaucoup de profondeur sur le registre floral et épicé (poivre). Les fruits noirs explosent à l’ouverture se mêlant à des notes de cuir et de moka.

Un vin de puissance aux tanins déjà souples et soyeux. Une Côte-Rôtie d’exception dont l’élevage long apporte beaucoup de matière et de persistance en bouche.

RÉGION : RHÔNE
APPELLATION : CÔTE-RÔTIE
PRODUCTEUR : PIERRE GAILLARD
COULEUR : ROUGE
MILLÉSIME : 2018
ALCOOL : 13%
CONTENANCE : 75cl
CÉPAGE : SYRAH

Ce vin à un énorme potentiel de garde et la patience est conseillée.
Il s'accordera alors très bien avec un boeuf bourguignon, un coq au vin, une souris d'agneau ou encore un pigeon sur le coffre !

Si vous souhaitez en profiter dès maintenant, il vous faut sortir une carafe et y laisser s’aérer le vin pendant environ 2h. À servir entre 15 et 17 degrés.