Un des meilleurs Beaujolais village Nature de la place !

Un vin bonbon qui développe des arômes de jus de cerise, de framboise et un touché de velours. Le vin présente également un bel aspect floral.

L’acidité est assez élevée pour rendre le vin facile à boire et très digeste. La bouche est légère et les tanins sont fins mais bien présents. On retrouve dans ce vin le terroir granitique du Beaujolais, et l’impression de croquer dans les fruits rouges.

RÉGION : BEAUJOLAIS
APPELLATION : BEAUJOLAIS VILLAGE
PRODUCTEUR : JEAN-CLAUDE LAPALU
COULEUR : ROUGE
MILLÉSIME : 2021
ALCOOL : 12,5%
CONTENANCE : 75cl
CÉPAGE : GAMAY

Bien aérer ou carafer avant de servir le vin aux alentours de 16 degrés sur une bonne volaille. Évitons les plats en sauce trop riches, et jouons plutôt l’accord avec un produit assez « brut » pour plus de plaisir.