Un pinot noir charnu qui offre une matière tendre et de jolis tanins, légers et souples. Le vin s’exprime sur de jolis fruits rouges éclatants et légèrement acidulés.

On y retrouve toute l’élégance bourguignonne et une jolie puissance aromatique. Ce vin vous permettra de pousser la porte du prestigieux domaine Groffier et de vous donner un très bel aperçu de ce qu’un grand vigneron peut réaliser sur l’appellation Bourgogne Pinot Noir.

RÉGION : BOURGOGNE
APPELLATION : BOURGOGNE PINOT NOIR
PRODUCTEUR : NICOLAS GROFFIER
COULEUR : ROUGE
MILLÉSIME : 2018
ALCOOL : 13%
CONTENANCE : 75cl
CÉPAGE : PINOT NOIR

Ce vin accompagnera très bien une viande de boeuf, cuisinée à l'orange par exemple, ou en mafé. Pour une alternative végétarienne, ce vin s'accordera bien avec une poêlée de champignons.

Ouvrez ce vin et servez-le plutôt frais, aux alentours de 13 degrés, afin qu’il puisse s’ouvrir tranquillement dans le verre tout en remontant en température, pour une dégustation idéale.