Une des cuvées référence du Domaine des Pothiers, en biodynamie toujours !

Ce Gamay Saint-Romain offre un nez sur les fruits rouges et noirs (fraise, cerise, mûre, cassis) et les épices. Une subtile note kirschée et mentholée vient compléter la palette aromatique.

La bouche est souple, salivante et soyeuse avec un léger boisé qui lui donne une belle complexité. Les tanins sont fins et fondus, ce qui confère au vin une grande buvabilité. Digeste.
Un vin très aromatique avec une belle longueur, comme une bonne confiserie, tout en gourmandise donc !

RÉGION - LOIRE
APPELLATION - CÔTE ROANNAISE
PRODUCTEUR - ROMAIN PAIRE
COULEUR - ROUGE
MILLÉSIME - 2019
ALCOOL : 13%
CONTENANCE - 75cl
CÉPAGE : GAMAY SAINT-ROMAIN

Ce vin fonctionne très bien à l’apéritif sur la charcuterie mais également sur la volaille et les viandes grillées.

À ouvrir environ 2h avant de servir à une température située entre 15 et 16 degrés.